Un’esperienza autentica per scoprire i segreti del formaggio di una volta

Una cascina ristrutturata, un panorama sconfinato e la quiete dell’Alta Langa: un’esperenza autentica per scoprire i segreti del formaggio, quello prodotto in ambienti naturali secondo la tradizione, dove il profumo è quello di una volta e il sapore genuino. Dalle pecore al pascolo, al laboratorio di trasformazione, alla degustazione, dai formaggi più freschi ai più stagionati, per un viaggio nel gusto da ricordare.

Su richiesta/su prenotazione

Durata: 2 ore circa

La quota comprende: visita all’azienda, al pascolo e alla stalla; degustazione di formaggi di tre latti, un calice di vino e pane BIO;

La quota non comprende: trasporto ed eventuali extra.